Mini cannelés aux saucisses, une alternative aux saucisses feuilletées
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Par lily
- 23-09-2021 14:31
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25 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
54 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à cannelés
- 1 Four
- 1 Bol
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couteau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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10 min
Étape 2 Dans un premier bol, mélanger le beurre fondu (pas trop chaud), le sucre, les oeufs et le buttermilk.
Étape 3 Dans le second, mélanger la farine, la polenta, la levure et le sel.
Étape 4 Mélanger le contenu des deux bols.
Étape 5 Couper les saucisses en tronçons de la hauteur de vos mini-moules à cannelés. Puis les poser verticalement dedans.
Étape 6 Verser dessus la pâte. Le moule ne doit pas être tout à fait plein.
Étape 7 Enfourner pour 8-10 minutes selon votre four.
Étape 8 Ces mini-cannelés se mangent tièdes, avec du ketchup ou selon votre goût.
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