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Ecume de cola sur chips de bacon

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sofie

30 min
Très facile
Bon marché

Cette écume de cola sur chips de bacon est une mise en bouche originale, parfaite pour un apéritif. Le bacon caramélisé au miel, surmonté d’une écume de cola et glace vanille, offre une saveur sucrée-salée audacieuse.

Ingrédients

4 personnes

1 cuillère à soupe Miel

8 tranche Bacon (ou rondelles)

1 boule Glace vanille

1 verre Cola cola

Ustensiles

1 Set 3 poêles
1 Pinceau

Préparation

20 min
-
10 min

1

Faire dorer le bacon dans une poêle, ajouter le miel pour faire caraméliser.

2

Plonger la boule de glace dans un grand verre de cola.

3

Récupérer l'écume former dans le verre et verser sur les chips de bacon.

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