Thanksgiving
Pommes boulangères fondantes au lard et aux oignons
Cordons Bleus Dorés et Savoureux
Cocktail festif au rhum et lait de poule (Eggnog)
Oie farcie aux fruits secs et poires rôties
Oie rôtie et cannelés aux morilles et parmesan
Oie rôtie aux pommes, sauce au miel et vinaigre de cidre
Oie rôtie aux figues fraîches et séchées
Oie laquée au miel d'épices
Oie rôtie aux marrons et potimarron
Oie à l'ancienne