Menu de la semaine

7 dîners, du 5 au 11 octobre

Fini le casse-tête du « qu'est-ce qu'on mange ce soir ? » : voici sept dîners de saison, du lundi au dimanche, pensés pour le rythme de la semaine. Des plats rapides les soirs pressés, une recette que les enfants aiment le mercredi, un plat plus généreux le samedi et un dîner léger le dimanche. Le menu change chaque semaine, avec les préparations à anticiper et une liste de courses pour 4 personnes.

À préparer à l'avance

  • Samedi — Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons : comptez 1 h 30 : lancez la cuisson vers 18 h 30.

Liste de courses indicative

Quantités pour 4 personnes, calculées à partir des plats principaux de la semaine. Touchez une ligne pour voir les recettes concernées ; vérifiez votre placard avant de partir.

Fruits & légumes

  • 3 recettes
    • Paupiettes de veau au Cookeo : 1 gousse
    • Fricassée de dinde aux tomates et poivrons au Thermomix : 1 gousse
    • Filets de lotte au four à la tomate : 2 gousse
  • 4 recettes
    • Fricassée de dinde aux tomates et poivrons au Thermomix : 2
    • Flammekueche ou tarte flambée (Alsace) : 2
    • Filets de lotte au four à la tomate : 150 g
    • gratin de courgettes simple : 3
  • 2 recettes
    • Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons : 2 cuillère à café
    • Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons
  • 2 recettes
    • Fricassée de dinde aux tomates et poivrons au Thermomix : 3
    • Filets de lotte au four à la tomate : 4

Boucherie & volaille

Poissonnerie

Crèmerie & œufs

  • à vérifier
    • Saumon à l'échalote au monsieur cuisine : 10 g
    • Fricassée de dinde aux tomates et poivrons au Thermomix : 25 g
    • Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons : 65 g
    • gratin de courgettes simple : 1 noix
  • à vérifier
    • Saumon à l'échalote au monsieur cuisine : 2 cuillère à soupe
    • Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons : 10 cl
    • Filets de lotte au four à la tomate : 50 g
    • gratin de courgettes simple : 2 cuillère à soupe
  • 2 recettes
    • Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons : 1
    • gratin de courgettes simple : 2

Épicerie

  • 2 recettes
    • Paupiettes de veau au Cookeo : 3 cuillère à soupe
    • Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons
  • à vérifier
    • Saumon à l'échalote au monsieur cuisine : 0.5 cuillère à café
    • Paupiettes de veau au Cookeo : 1 cuillère à soupe
    • Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons : 1 cuillère à soupe
  • 2 recettes
    • Saumon à l'échalote au monsieur cuisine : 4 cuillère à soupe
    • Paupiettes de veau au Cookeo : 1 cuillère à soupe

Boissons

  • 2 recettes
    • Saumon à l'échalote au monsieur cuisine : 2 cuillère à soupe
    • Paupiettes de veau au Cookeo : 12.5 cl

Divers (à vérifier)

  • à vérifier
    • Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons : 40
  • à vérifier
    • Flammekueche ou tarte flambée (Alsace) : 500 g

Placard (à vérifier)

  • 2 recettes
    • Paupiettes de veau au Cookeo : 12.5 cl
    • Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons : 2.5 cl
  • 8 recettes
    • Saumon à l'échalote au monsieur cuisine
    • Paupiettes de veau au Cookeo
    • Fricassée de dinde aux tomates et poivrons au Thermomix
    • Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons : 1 pincée
    • Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons
    • Flammekueche ou tarte flambée (Alsace)
    • Filets de lotte au four à la tomate
    • gratin de courgettes simple

Le menu du jour