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Recette Cake Oreste
Temps Total
30 min
Difficulté
Facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
-
4
personnes
+
250
g Farine
1
sachet Levure
10
cl Purée de tomate
2
cuillère à café Câpres
100
g Dés de jambon
10
cl Huile d'olive
3
Oeuf
8
cl Crème fraîche
5
Tomate séchée
100
g Gruyère
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
15 min
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7).
Étape 2
Dans un saladier mettre la farine, le sachet de levure, les œufs et l'huile d'olive.
Étape 3
Mélanger le tout jusqu’à obtenir un pâte lisse et sans grumeaux.
Étape 4
Mettre la purée de tomate ainsi que la crème fraîche et mélanger.
Étape 5
Coupé en petits morceaux les tomates et les incorporer, mélanger.
Étape 6
Mettre les dés de jambon et les câpres, mélanger.
Étape 7
En dernier mettre le gruyère puis mélanger.
Étape 8
Pour éviter du gras superflu, mettre une feuille de papier cuisson dans votre plat, verser le mélange et enfourner.
Étape 9
Mettre le cake à cuire à 180°C pendant 15 min.
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