Ce cake salé aux tomates séchées et poulet rôti est une recette savoureuse et consistante, parfaite pour un repas de famille ou un pique-nique. Les oignons fondants et le gruyère râpé ajoutent une touche de gourmandise à ce plat simple à réaliser et idéal pour toutes les occasions.
Ingrédients
20 parts.
100 g
Farine
1 sachet
Levure
10 cl
Huile
100 g
Gruyère râpé
150 g
Tomate séchée marinées à l'huile
0.5
Oignon
Poivre
Sel
3
Oeuf
10 cl
Lait
150 g
Poulet rôti
Ustensiles









Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
40 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Faire revenir l'oignon émincé à feu doux.
-
3
Dans un récipient, mélanger farine et levure.
-
4
Creuser un puits et ajouter les oeufs, le lait et l'huile.
-
5
Saler, poivrer.
-
6
Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
-
7
Ajouter le gruyère râpé, mélanger.
-
8
Couper les tomates séchées et le poulet rôti en petits morceaux et les ajouter au mélange.
-
9
Quand l'oignon a bien fondu, l'incorporer au mélange.
-
10
Huiler un moule à cake et y verser le mélange
-
11
Enfourner pendant 40 minutes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
340
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
22 g
Saturés
8 g
Insaturés
14 g
Cholestérol
100 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
2 g
Sucres
2 g
Protéines
15 g
Sodium
550 mg
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