{cover-preload}
1 Grille à gâteaux
1 Cuillère en bois
1 Râpe
1 Saladiers
1 Moule à cake
1 Four
1 Balance de cuisine
Apéritifs
Cake salé aux tomates séchées, chèvre et graines
Temps total
70 min
Budget
Bon marché
Portions
8 personnes
Difficulté
Facile
Le cake salé aux tomates séchées, chèvre et graines est une recette savoureuse et nutritive pour un apéritif ou une entrée. Avec des tomates séchées, du chèvre et un mélange de graines, ce cake est parfait pour un repas sain.
Ingrédients
8 personnes.
200 g
Farine (ou 20 g de farine de riz et 80 g de Maïzena pour les intolérants au gluten)
1 sachet
Levure
4
Oeuf
7 cl
Huile
12.5 cl
Lait (ou du lait d'amande pour les intolérants au lactose)
100 g
Emmental râpé et 80 g de mélange oméga Boost / power mix Gretel
1 pincée
Sel et de poivre
1
Bûche de chèvre découpée en dés
100 g
Tomate séchée
2
Tomate fraîches découpées en petits cubes
Ustensiles
Préparation
Préparation
25 min
Repos
-
Cuisson
45 min
-
1
Commencer par mélanger la farine et la levure.
-
2
Ajouter les œufs, le lait et l'huile (vous pouvez utiliser différentes huiles).
-
3
Ajouter l'emmental râpé, le sel et le poivre.
-
4
Votre base est prête !
-
5
A présent ajouter le mélange Power mix, les tomates, et les dès de chèvre.
-
6
Mélangez et versez la préparation dans un moule à cake.
-
7
Enfournez 45 min à 180°C.