La pissaladière est une spécialité de Nice, une sorte de tarte fine à base de pâte à pain garnie d'oignons longuement confits,..
Le ceviche de poisson est un plat originaire du Pérou, composé de poisson blanc cru coupé en petits morceaux, mariné quelques..
La limonade est une boisson rafraîchissante à base de citron, de sucre et d'eau, que l'on prépare depuis des générations en..
Les moules marinières au vin blanc sont un classique incontournable de la cuisine française et belge, composées de moules..
Le houmous est une purée de pois chiches originaire du Moyen-Orient, préparée avec du tahini, du jus de citron, de l'ail et de..
La tapenade est une pâte d'olives originaire de Provence, préparée à partir d'olives noires ou vertes, de câpres, d'anchois et..
La bruschetta est l'une de ces recettes qu'on prépare en moins de quinze minutes et qui disparaît en encore moins de temps — des..
Le mojito est l'un des cocktails les plus bus au monde — une combinaison de rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, sucre de..
La sangria est cette boisson espagnole fruitée, rafraîchissante et conviviale qui transforme n'importe quel apéritif d'été en..
La quiche au thon et à la tomate fait partie de ces recettes qui sauvent un repas de semaine sans jamais donner l'impression..
salade verteLa quiche aux légumes est ce plat polyvalent qu'on prépare aussi bien pour un déjeuner rapide en semaine qu'un..
La bouillabaisse est sans doute le plat le plus emblématique de Marseille et de toute la côte méditerranéenne française — une..
