Apéritifs

Cake aux tomates séchées

Name: Cake aux tomates séchées
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 1 cake
Ingredients: 200 g Farine; 1 sachet Levure; 1 pot Tomate séchée; 10 cl Huile; 100 g Gruyère râpé; Poivre; Sel; 3 Oeuf; 10 cl Lait; Herbes de Provence; Basilic

Recette par lily

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Temps total 70 min

Budget Moyen

Portions 1 cake

Difficulté Facile

Ingrédients

1 cake.

200 g Farine

1 sachet Levure

1 pot Tomate séchée de 290 g

10 cl Huile (huile des tomates)

100 g Gruyère râpé

Poivre

Sel

3 Oeuf

10 cl Lait

Herbes de Provence

Basilic (frais de préférence)

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Four

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Râpe

1 Moule à cake

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 50 min

1

Préchauffer le four à 180°C (Th 6).

Étape terminée
2

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs.

Étape terminée
3

Ajouter petit à petit l'huile, le lait chaud, le sel, le poivre, les herbes et le basilic.

Étape terminée
4

Incorporer ensuite le gruyère râpé, mélanger.

Étape terminée
5

Ajouter ensuite les tomates coupées en petits morceaux.

Étape terminée
6

Mettre le tout dans un moule à cake non graissé et enfourner pendant environ 50 min.

Étape terminée

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