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Recette Cake fou aux tomates séchées !
Temps Total
60 min
Difficulté
Facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
-
6
personnes
+
200
g Farine
1
sachet Levure chimique
1
poignée Basilic
10
Cerneau de noix
5
cl Huile d'olive
10
cl Lait
1
pincée Sel
3
Oeuf
100
g Gruyère râpé
200
g Tomate séchée
10
Olives noires
Préparation
Préparation
45 min
Repos
-
Cuisson
45 min
Étape 1
Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un premier plat, mélanger la farine et la levure.
Étape 3
Dans un second plat, battre au fouet les oeufs entiers, l'huile et le lait.
Étape 4
Salez et poivrez le mélange et le verser dans le premier plat, sur la farine.
Étape 5
Remuer délicatement, en essayant d'éviter les grumeaux...
Étape 6
Ajouter le gruyère râpé, les tomates coupées en petits morceaux, les noix, les olives et le basilic.
Étape 7
Beurrer et fariner un moule à cake.
Étape 8
Verser vôtre d'ors et déjà délicieuse préparation dans le moule.
Étape 9
Faire cuire au four pendant 45 minutes...
Étape 10
Attendre, attendre encore un peu, plonger un couteau et quand c'est sec... Déguster !
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