Desserts

Dègué (thiakry)

Name: Dègué (thiakry)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 375 g Fromage blanc; 3 sachet Sucre vanillé; 200 g Semoule; 750 g Lait caillé; 75 g Lait concentré non sucré; 1 Gousse de vanille

Recette par Zahra

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Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

375 g Fromage blanc

3 sachet Sucre vanillé

200 g Semoule de mil

750 g Lait caillé

75 g Lait concentré non sucré

1 Gousse de vanille

Ustensiles

1 Fourchette

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Cuire la semoule selon les instructions du paquet. Une fois cuite, égrener à la fourchette.

Étape terminée
2

Mélanger le lait caillé avec le fromage blanc et le lait concentré non sucré. Gratter une gousse de vanille et ajoutez les graines dans la préparation. Ajouter le sucre vanillé. Mélanger le tout.

Étape terminée
3

Ajouter le semoule, mélanger l'ensemble pour bien imprégner toute la semoule.

Étape terminée
4

Mettre au frais et déguster froid.

Étape terminée