Le velouté de petits pois, c'est une de ces soupes qu'on sous-estime toujours — jusqu'au premier bol. Fait à partir de petits..
Une sauce au citron pour poisson réussie, c'est souvent ce qui fait la différence entre un plat ordinaire et un dîner dont on se..
Le gâteau aux fraises maison est l'un de ces desserts qui semblent complexes mais qui se révèlent d'une simplicité déconcertante..
La sauce beurre citron est l'une de ces préparations de la cuisine française qui semblent intimidantes depuis l'extérieur et qui..
La tarte fraise rhubarbe est l'un de ces desserts qui résume à lui seul tout ce qu'on aime dans la pâtisserie de saison — une..
La compote de rhubarbe est l'une des préparations les plus pures et les plus honnêtes de la cuisine de saison — trois ingrédients..
Le gâteau à la rhubarbe renversé est une de ces recettes qui semblent ordinaires sur le papier et qui révèlent, à la dégustation,..
Le poulet aux olives et au citron est l'un de ces plats qui n'ont besoin d'aucune présentation particulière — il parle pour..
Le crumble à la rhubarbe est sans doute l'un des desserts les plus honnêtes qui soit — rustique, généreux, et d'une simplicité..
La confiture de fraises au Thermomix, c'est probablement la meilleure façon de transformer des fraises mûres en un pot de bonheur..
La tarte courgette chèvre est une quiche estivale généreuse, fondante et parfumée — exactement le genre de plat qu'on prépare en..
La soupe de courgettes est l'une de ces recettes du quotidien que tout le monde finit par adopter définitivement — rapide,..