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Boissons

Cervelle de Singe

4.8(4)
Temps total 1 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Cervelle de Singe

La Cervelle de Singe est une boisson qui peut surprendre les amateurs de cocktails les plus avertis. Cette recette insolite se compose de sirop de grenadine, de crème de whisky et de vodka. Le nom "Cervelle de Singe" est inspiré de l'apparence de la boisson, qui ressemble à un cerveau flottant dans le verre. La préparation est simple et rapide, et se fait directement dans le verre. Cette boisson est servie dans un verre de type "shooter", à déguster d'un trait. Bien que la Cervelle de Singe ne nécessite pas de décoration particulière, elle saura certainement intriguer vos convives.

Ingrédients

4  personnes.
4 cl de sirop de grenadine
4 cl de crème de whisky (baileys)
12 cl de vodka

Préparation

Préparation 1 min
Repos
Cuisson -
  • 1

    Réalisez la recette "Cervelle de Singe" directement dans le verre.

  • 2

    Verser la vodka puis la grenadine, doucement, afin que la grenadine tombe au fond tout en ayant légèrement coloré la vodka. Versez le Bailey's doucement dans le milieu du verre pour qu'il prenne forme (le cerveau). Il ne tombera pas au fond, car il "flotera" au dessus de la grenadine. A boire d'un trait.

  • 3

    Servir dans un verre de type "shooter".

  • 4

    Aucune décoration.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
175
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 3 g
Saturés 2 g
Insaturés 1 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 12 g
Fibres 0 g
Sucres 11 g
Protéines 1 g
Sodium 8 mg




Commentaires (1)
  1. stepahie
    stepahie
    9 Decembre 2024 23:30

    quelle découverte époustouflante !  La première fois que j'ai goûté la "Cervelle de Singe", c'était une expérience complètement folle. Les couleurs qui se superposent dans le verre sont presque hypnotiques - un vrai spectacle visuel avant même de boire !
    La vodka donne ce coup de pied initial, puis la grenadine descend doucement comme une cascade rouge sang, et le Bailey's... mon Dieu, le Bailey's crée ce truc qui ressemble vraiment à un cerveau. C'est dégoûtant et fascinant en même temps ! 
    Un shot qui fait autant travailler vos yeux que vos papilles. Simple à préparer mais avec un effet wow garanti.smirk