Apéritifs
Assiette fromagère apéritive
Temps total
5 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Cette assiette fromagère apéritive, simple et élégante, met en valeur des fromages comme le crottin de chèvre et l’Époisses, accompagnés d’endives, de cacahuètes et d’une touche de piment. Parfaite pour un apéritif convivial ou une réception raffinée.
Ingrédients
4 personnes.
2
Crottin de chèvre Rians
1
Endive
1
Citron
4 tranches
Époisses
Cacahuètes
1
Piment en poudre
Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
-
-
1
Déposez sur une assiette des feuilles d’endives émincées, quelques cacahuètes et un quartier de citron.
-
2
Ajoutez un Roussin et un demi Chavignol.
-
3
Décorez avec de la poudre de piment et de la fleur de sel.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
220
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
10 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
50 mg
Glucides & Protéines
Glucides
6 g
Fibres
2 g
Sucres
2 g
Protéines
12 g
Sodium
600 mg
Connexion
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