Ingrédients
4 personnes.
1 cuillère à soupe
Moutarde
1 cuillère à soupe
Miel liquide
Poivre
Sel
3 cuillère à soupe
Huile
1 cuillère à soupe
Persil haché
1 cuillère à soupe
Ketchup
20 cl
Cola -cola
1 cuillère à café
Herbes de Provence
2 gousse
Ail haché
Ustensiles



Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Mélanger tous les ingrédients et enrober les viandes au pinceau.
-
2
Laisser mariner au moins 1 heure avant de passer au barbecue bien chaud.
-
3
Cuire selon le goût.
-
4
Convient pour les brochettes, les tranches de porc, les spare ribs, les rôtis.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
85
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
4 g
Saturés
1 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
12 g
Fibres
0 g
Sucres
10 g
Protéines
0 g
Sodium
180 mg

