Apéritifs
Vin de Noël aux épices
Temps total
15 min
Budget
Bon marché
Portions
8 personnes
Difficulté
Très facile
Ce vin de Noël aux épices, mêlant vin blanc moelleux, jus d’orange et épices comme la cannelle, est idéal pour les fêtes. Son goût chaleureux en fait une boisson festive parfaite.
Ingrédients
8 personnes.
10 cl
Sucre de canne liquide (augmenter ou diminuer en fonction des goûts de chacun)
2 bonne pincée
Vanille en poudre
4
Coriandre
2
Clou de girofle
1 l
Vin blanc moelleux
70 cl
Jus d'orange (sans conservateur et avec pulpe)
10 cl
Pamplemousse (idem)
10 cl
Eau
2 bonne pincée
Cannelle
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Mélanger tous les ingrédients, ajouter en dernier le sucre de canne liquide pour ajuster à votre goût.
-
2
Je conseille de faire ce cocktail la veille afin que les épices imprègnent bien le mélange. Sauf les 2 clous de girofle, à ne pas laisser macérer plus de 2 heures, le goût en étant très fort (penser à les retirer avant de servir).
-
3
Le lendemain, servez sans filtrer.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
95
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
0 g
Saturés
0 g
Insaturés
0 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
16 g
Fibres
0 g
Sucres
14 g
Protéines
0 g
Sodium
5 mg
Connexion
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