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Cake (sucré) au vin blanc
Apéritifs

Cake (sucré) au vin blanc

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Temps total 80 min
Budget Bon marché
Portions 6 Personnes
Difficulté Facile
Le cake sucré au vin blanc est une recette originale et moelleuse pour un dessert ou un goûter. Parfumé au vin blanc et à la vanille, ce cake simple à préparer est parfait pour accompagner une pause gourmande.

Ingrédients

6  Personnes.
250 g Sucre
300 g Farine
1 sachet Sucre vanillé
1 sachet Levure chimique
goutte Vanille liquide
5 g Beurre
4 Oeuf
30 cl Vin blanc

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Entonnoir
1 Entonnoir
Saladiers
1 Saladiers
Four
1 Four
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Couteau
1 Couteau
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 50 min
  • 1

    Prendre un grand saladier.

  • 2

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 3

    Ajouter la farine, le sucre, la levure chimique et le sucre vanillé puis mélanger.

  • 4

    Créer un puits au milieu du saladier.

  • 5

    Verser le vin blanc dedans avec les œufs et la vanille liquide.

  • 6

    Battre le tout en évitant de laisser des grumeaux.

  • 7

    Beurrer le moule.

  • 8

    Verser la pâte dedans.

  • 9

    Enfourner à 180°C pendant 50 min environ.

  • 10

    Planter le couteau dans le gâteau pour voir si il est cuit.

  • 11

    Si il y a de la pâte sur le couteau ça veut dire que le cake n 'est pas cuit.

  • 12

    Si il n'y a pas de pâte sur le couteau ça veut dire qu'il est prêt !

  • 13

    Bon appétit !