Name: Cupcakes araignées au chocolat pour Halloween
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g de farine; 1 sachet de levure; 100 g de sucre; 100 g de beurre fondu; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; 130 g de chocolat pâtissier; 2 oeufs; 10 cl de lait; 100 g de beurre à température ambiante; 125 g de sucre glace; carré de chocolat; colorant de votre choix; 1 nappage chocolat

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Mélangez le sucre et le beurre fondu. Ajoutez les oeufs, la levure, la farine, et peu à peu le lait froid. Terminez en ajoutant la crème liquide et le chocolat fondu.
Versez la pâte dans des moules ou caissettes à muffin. Enfournez pendant environ en surveillant la cuisson. La lame d'un couteau doit ressortir sèche.

Pour le glaçage, mélangez le beurre (à température ambiante) avec le sucre glace et le colorant de votre choix, de manière à réaliser une pâte assez épaisse.
Une fois les gâteaux refroidis, et à l'aide d'une poche à douille ou d'une seringue à pâtisserie, décorez chaque gâteau avec votre crème au beurre.
Déposez ensuite un carré de chocolat sur le dessus de chaque cupcake, et dessinez les pâtes de l'araignée et ses yeux à l'aide d'un tube avec du chocolat fondu. Il est aussi possible de faire toute la déco avec du chocolat fondu.
Dégustez !