Ce gâteau au chocolat sans gluten à la farine de lentilles est moelleux et fondant, avec une texture légère et riche en saveur. Vous allez l’adorer pour sa simplicité et son goût intense de chocolat. Parfait pour un dessert rapide ou un goûter gourmand.
Recette en bref 👨🍳
🍽️ Catégorie : Dessert
⭐ Difficulté : Très facile
⏱️ Temps total : (Préparation : / Cuisson : )
👥 Portions : Pour 6 personnes
🥕 Ingrédients clés : Chocolat pâtissier, Farine de lentilles, Beurre
🔥 Cuisson : Four 180°C
📊 Nutrition : 420 Kcal / 100g
💰 Budget : Bon marché
🌱 Régime : Sans gluten
Ingrédients
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Moule à manqué

- 1 Four

- 1 Micro-ondes

- 1 Casserole

- 1 Tamis

- 1 Papier sulfurisé

- 1 Cuillère en bois

- 1 Balance de cuisine

- 1 Plat

Préparation
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10 min
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20 min
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Hors du feu, ajouter le sucre, les oeufs et la farine de lentilles tamisée.
Remuer le tout et mettre dans un plat à four sur une feuille de papier cuisson.
Cuire 20 min.
