Gâteau au chocolat aux épices

Name: Gâteau au chocolat aux épices
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g de Chocolat pâtissier; 50 g de Beurre; 80 g de Sucre; 2 cuillères à soupe de Farine; 0,5 cuillère à café de Quatre-épices; 0,5 cuillère à café de Vanille en poudre; 6 carrés de Chocolat; 3 Oeuf

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 8 octobre 2021

Total: 30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Grille à pâtisserie
Moule à manqué
Four
Fouet cuisine
Micro-ondes
Cuillère en bois
Casserole
Saladiers
Spatule
Balance de cuisine

Préparation

Faire précahuffer le four à 210°C (thermostat 7).
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, puissance 500 W, puis mélanger la préparation au fouet souple.
Dans un autre saladier, mélanger à l'aide d'une spatule, les oeufs, le sucre, les 4 épices, la vanille et la farine. Ajouter en dernier le mélange beurre-chocolat.
Verser dans un moule en silicone ou un autre moule beurré, répartir les 6 carrés de chocolat sur le gâteau en les enfonçant très légèrement.
Faire cuire . Attendre avant de démouler. Déguster tiède.