Gâteau au chocolat bien gonflé

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Séparer le blanc des jaunes.

  Étape terminée
• 2

  Battre les oeufs en neige.

  Étape terminée
• 3

  Mélanger le beurre avec le chocolat fondu, le sucre avec les jaunes, y ajouter la farine, le sucre vanillé et la levure chimique.

  Étape terminée
• 4

  Incorporez les blancs à la pâte.

  Étape terminée
• 5

  Faire cuire dans un moule à manquer thermostat 6 (200°C), 30 à 40 min environ.

  Étape terminée
• 6

  P.S.: Vous pouvez très bien mettre les oeufs entiers 1 par 1 dans la préparation penser toutefois à bien mélanger.

  Étape terminée