Desserts

Gâteau au chocolat de mémé Coco

Name: Gâteau au chocolat de mémé Coco
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personne
Ingredients: 200 g Chocolat; 150 g Beurre; 300 g Sucre; 1 sachet Sucre vanillé; 3 cuillère à café Farine; 6 Oeuf; 100 g Amandes en poudre

Recette par Zahra

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 6 personne

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personne.

200 g Chocolat

150 g Beurre

300 g Sucre

1 sachet Sucre vanillé

3 cuillère à café Farine

6 Oeuf

100 g Amandes en poudre

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Fouet cuisine

1 Four

1 Fourchette

1 Balance de cuisine

1 Plat à tarte

1 Plat

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 25 min

1

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie

Étape terminée
2

Séparer les jaunes d'œuf des blancs

Étape terminée
3

Ajouter le sucre, sucre vanillé, poudre d'amandes, farine aux jaunes d'œuf et bien mélanger

Étape terminée
4

Verser le chocolat fondu au bain-marie à cette préparation, mélanger.

Étape terminée
5

Monter les blancs en neige et les ajouter à votre préparation

Étape terminée
6

Verser le tout dans un plat à tarte rond ou carré sans oublier de le beurrer.

Étape terminée
7

Mettre au four à 180°c (thermostat 6) pendant 25 minutes, piquer le gâteau au bout de 20 minutes pour vérifier qu'il ne soit pas trop cuit.

Étape terminée