Le cake aux figues est une recette originale et sucrée-salée pour un apéritif ou une entrée. Avec des figues sèches, des graines de sésame et une touche d’anis, ce cake est parfait pour surprendre vos invités.
Ingrédients
6 personnes.
120 ml
Huile
1 sachet
Levure chimique
450 ml
Farine
1 cuillère
Sel
200 g
Figue sèches coupées en dés
50 ml
Sésame
10 ml
Anis vert
120 ml
Bière blonde
3
Oeuf
Ustensiles







Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
50 min
-
1
Préchauffer le four à 150°C (th 5).
-
2
Dans un bol, battez au fouet l'huile, les oeufs et la bière.
-
3
Ajoutez également la farine, le sel, la levure, l'anis, les 3/4 des graines de sésame, et les figues en dés.
-
4
Mélangez bien le tout et versez la préparation dans un moule à cake.
-
5
Parsemez avec le reste des graines de sésame.
-
6
Et enfourner pendant 50 min.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
340
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
4 g
Insaturés
14 g
Cholestérol
60 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
4 g
Sucres
8 g
Protéines
6 g
Sodium
300 mg

