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Apéritifs

Cake aux figues

5(1)
Temps total 65 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Cake aux figues
Le cake aux figues est une recette originale et sucrée-salée pour un apéritif ou une entrée. Avec des figues sèches, des graines de sésame et une touche d’anis, ce cake est parfait pour surprendre vos invités.

Ingrédients

6  personnes.
120 ml Huile
1 sachet Levure chimique
450 ml Farine
1 cuillère Sel
200 g Figue sèches coupées en dés
50 ml Sésame
10 ml Anis vert
120 ml Bière blonde
3 Oeuf

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Bol
1 Bol
Moule à cake
1 Moule à cake
Saladiers
1 Saladiers
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 50 min
  • 1

    Préchauffer le four à 150°C (th 5).

  • 2

    Dans un bol, battez au fouet l'huile, les oeufs et la bière.

  • 3

    Ajoutez également la farine, le sel, la levure, l'anis, les 3/4 des graines de sésame, et les figues en dés.

  • 4

    Mélangez bien le tout et versez la préparation dans un moule à cake.

  • 5

    Parsemez avec le reste des graines de sésame.

  • 6

    Et enfourner pendant 50 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
340
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 4 g
Insaturés 14 g
Cholestérol 60 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 4 g
Sucres 8 g
Protéines 6 g
Sodium 300 mg




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