Apéritifs

Cake au lard

Name: Cake au lard
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g Farine; 75 g Beurre; 150 g Gruyère râpé; 0.5 paquet Levure; 4 Oeuf; 8 cuillère à soupe Lait; 200 g Lardons fumés

Recette par Zahra

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Temps total 55 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Le cake au lard est une recette simple et gourmande pour un apéritif ou une entrée. Avec des lardons fumés et du gruyère râpé, ce cake est parfait pour un repas convivial accompagné d’une salade.

Ingrédients

6 personnes.

200 g Farine

75 g Beurre fondu

150 g Gruyère râpé

0.5 paquet Levure

4 Oeuf

8 cuillère à soupe Lait

200 g Lardons fumés

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Râpe

1 Cuillère en bois

1 Moule à cake

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Incorporer les oeufs un par un à la farine. Puis ajouter le lait et la levure.

Étape terminée
2

Bien mélanger, puis ajouter progressivement le beurre fondu, le gruyère rapé et les lardons fumés.

Étape terminée
3

Beurrer un moule à cake et versez-y la préparation.

Étape terminée
4

Laisser cuire 45 minutes à thermostat 6 (180°C).

Étape terminée