Vin de Noël aux épices

Name: Vin de Noël aux épices
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 10 cl de Sucre de canne liquide (augmenter ou diminuer en fonction des goûts de chacun); 2 bonnes pincées de Vanille en poudre; 4 Coriandre; 2 Clou de girofle; 1 l de Vin blanc moelleux; 70 cl de Jus d'orange (sans conservateur et avec pulpe); 10 cl de Pamplemousse (idem); 10 cl d'Eau; 2 bonnes pincées de Cannelle

4,5 · 2 avis Par Zahra Publié le 16 septembre 2021

Total: 15 min
Préparation: 15 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 8 personnes

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Ce vin de Noël aux épices, mêlant vin blanc moelleux, jus d’orange et épices comme la cannelle, est idéal pour les fêtes. Son goût chaleureux en fait une boisson festive parfaite.

Ingrédients

8 personnes

10 clSucre de canne liquide (augmenter ou diminuer en fonction des goûts de chacun)
2 bonnes pincéesVanille en poudre
4Coriandre
2Clou de girofle
1 lVin blanc moelleux
70 clJus d'orange (sans conservateur et avec pulpe)
10 clPamplemousse (idem)
10 clEau
2 bonnes pincéesCannelle

Entonnoir
Cuillère en bois
Saladiers
Balance de cuisine

Préparation

Mélanger tous les ingrédients, ajouter en dernier le sucre de canne liquide pour ajuster à votre goût.
Je conseille de faire ce cocktail la veille afin que les épices imprègnent bien le mélange. Sauf les 2 clous de girofle, à ne pas laisser macérer plus de 2 heures, le goût en étant très fort (penser à les retirer avant de servir).
Le lendemain, servez sans filtrer.