Apéritifs
Planteur antillais
Temps total
1440 min
Budget
Assez cher
Portions
10 personnes
Difficulté
Très facile
Le planteur antillais est un cocktail tropical emblématique, parfait pour une soirée festive. Ce mélange de rhum, jus de fruits, vanille, cannelle et fruits frais comme la banane et le kiwi offre une explosion de saveurs exotiques à préparer la veille pour un goût optimal.
Ingrédients
10 personnes.
50 cl
Rhum blanc (Charette réunionnais ou Dillon antillais)
1 gousse
Vanille bien écrasée
1.5
Banane
12.5 cl
Sirop de sucre de canne
2 l
Jus de fruit multivitaminé
50 cl
Jus d'ananas
50 cl
Goyave
1 bâton
Cannelle
0.5 cuillère à café
Cannelle en poudre
0.5
Muscade râpée
2
Kiwi
0.5
Ananas
2
Citron vert
3
Kumquat (petites oranges amères)
Ustensiles
Préparation
Préparation
1440 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Mélanger tous les ingrédients, ajouter 50 cl litre de jus d'oranges pour rendre le planteur moins corsé si vous le souhaitez.
-
2
A préparer la veille, et mettre au frigo.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
165
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
0 g
Saturés
0 g
Insaturés
0 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
1 g
Sucres
28 g
Protéines
1 g
Sodium
10 mg
Connexion
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