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Boissons

Vrai planteur martiniquais

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Temps total 20 min
Budget moyen
Portions 12 Personnes
Difficulté très facile
Vrai planteur martiniquais

Ingrédients

12  Personnes.
1 l rhum
1 l jus d'orange
1 l jus de fruit de la passion
1 l goyave
3 citron vert
3 bâton cannelle
sucre roux

Ustensiles

Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
balance de cuisine
1 balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson -
  • 1

    4 jours avant la dégustation, mélanger le rhum, la cannelle et les zestes des 3 citrons puis ajouter les jus et les dés de citrons .

  • 2

    Laissez macérer au frais puis, le matin de la dégustation, ajouter le sucre de canne (j'en mets environ 25/30cl mais il vaut mieux en mettre peu et ajuster à son goût).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
185
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 0 g
Saturés 0 g
Insaturés 0 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g
Fibres 1 g
Sucres 20 g
Protéines 1 g
Sodium 8 mg




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