Jus d'orange chaud de Noël

- Total
- 50 min
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 1 l environ
Ingrédients
- Couteau
- Casserole
- Chinois
- Saladier
- Balance de cuisine
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Préparation
Couper l'orange et le citron en tranches (en gardant la peau).
Faire frémir pendant sur le feu : l'eau , la cannelle ,le citron ,l'orange ,les clous de girofle et l'anis.
Ajouter alors le jus d'orange et le sucre. Faire chauffer sans ébullition , puis retirer du feu.
Filtrer dans un chinois au dessus d'un saladier. Attendre que le jus ait refroidi pour le mettre en bouteille.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 150 kcal |
|---|---|
| Glucides | 35 g |
| dont sucres | 32 g |
| Protéines | 1 g |
| Lipides | 0 g |
| dont saturés | 0 g |
| dont insaturés | 0 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 10 mg |
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