

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Mixeur
- 1 Set 3 poêles
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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10 min
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30 min
2
Faire revenir l'échalote dans le beurre puis ajouter les bettes. Faire revenir 4 à 5 min.
3
Ajouter les tomates coupées en 4 puis le vin, le bouillon, le curry, le sel et le poivre. Cuire 20 à 25 min.
4
Laisser évaporer le plus possible.
5
Ajouter la crème et servir.
6
Pour un plat complet, ajouter du fromage et gratiner au four.