• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
Plat principal

spaghetti aux bettes

0(0)
Temps total 40 min
Budget Moyen
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
spaghetti aux bettes

Ingrédients

4  personnes.
200 g Lardons
2 Oignon
Poivre
Sel
250 g Spaghetti
1 kg Bette à carde
40 cl Crème liquide

Ustensiles

Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Couteau
1 Couteau
Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Casserole
1 Casserole
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Préparer les bettes, les couper en morceaux, garder les plus belles parties des feuilles puis les faires cuire dans de l'eau salée pendant 10 minutes.

  • 2

    Faire cuire les spaghettis pendant 10 minutes environs.

  • 3

    Pendant la cuisson des bettes et des spaghettis, couper les 2 oignons en petits morceaux, les blondir à la poêle en même temps que les lardons.

  • 4

    Une fois que tout est prêt, dans une grosse casserole, mettre à feu doux les spaghettis, les bettes, les lardons avec les oignons, bien mélanger puis ajouter la crème liquide, sel et poivre.

  • 5

    Laisser 5 minutes en ajoutant un peu d'eau si ça accroche.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
620
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 28 g
Saturés 10 g
Insaturés 18 g
Cholestérol 50 mg

Glucides & Protéines

Glucides 75 g
Fibres 8 g
Sucres 3 g
Protéines 20 g
Sodium 700 mg




Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!