Plat principal

Spaghetti à l'ail et à la tomate

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Par lily Publié le
Spaghetti à l'ail et à la tomate
Total
45 min
Préparation
30 min
Cuisson
15 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
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Ingrédients

6 personnes
  • Top 5 des meilleures passoires
  • Presse-ail
  • Cuillère en bois
  • Râpe
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Cuire les spaghetti al dente et les passer à l'eau froide dès que c'est cuit.

  2. faire blondir l'ail dans un peu de beurre (ne pas les faire roussir); ajouter la crème fraiche et le concentré de tomate et bien mélanger pour obtenir une crème onctueuse.

  3. Bien poivrer également la sauce.

  4. Y incorporer les pâtes et c'est prêt!

  5. Les plus gourmands pourront y ajouter du gruyère râpé.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories868 kcal
Glucides104 g
dont sucres3 g
Protéines20 g
Lipides40 g
dont saturés33 g
dont insaturés7 g
Fibres3 g
Cholestérol74 mg
Sodium296 mg

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