

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Presse-ail
- 1 Cuillère en bois
- 1 Râpe
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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30 min
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15 min
2
- faire blondir l'ail dans un peu de beurre (ne pas les faire roussir); ajouter la crème fraiche et le concentré de tomate et bien mélanger pour obtenir une crème onctueuse.
3
Bien poivrer également la sauce.
4
- Y incorporer les pâtes et c'est prêt!
5
Les plus gourmands pourront y ajouter du gruyère râpé.