Plat principal
spaghetti sauce à cru
Temps total
22 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personnes.
2
Tomate
4 cuillère à soupe
Huile d'olive
400 g
Spaghetti
1 cuillère à café
Câpres
10
Olives noires (cuites au four, grecque, etc)
5 feuille
Basilic
1 gousse
Ail (facultatif)
Parmesan
Citron
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
7 min
-
1
Mettre l'eau à bouillir.
-
2
Coupez en tout petits carrés les tomates, ajoutez les câpres, les olives coupées en petits morceaux, le basilic émincé, l'huile d'olive. Pour ceux qui aiment l'ail presser une gousse. Laissez reposer (ne pas cuire).
-
3
Quand l'eau bout, jetez les spaghettis et les faire cuire 'al dente'.
-
4
Egouttez-les et jetez les dans la sauce.
-
5
Parsemez de parmesan, et pour ceux qui aiment d'un bon jus de citron.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
480
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
4 g
Insaturés
11 g
Cholestérol
5 mg
Glucides & Protéines
Glucides
72 g
Fibres
5 g
Sucres
6 g
Protéines
14 g
Sodium
400 mg
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