Spaghetti à l'ail

• 1 gouttede tabasco (facultatif)
• 1 pincéede poivre
• 1 filetd' huile d'olive
• 400 gde spaghetti
• 1ail
• 1 cuillère à soupede Parmesan

Préparation

1. 1

   Passer la tête d'ail au presse-ail. Faire blondir l'ail sur feu très doux. Cuire les pâtes en même temps.

2. 2

   Quand les spaghetti sont cuits, les égoutter et les mettre dans la poêle qui contient l'ail blond.

3. 3

   Faire prendre goût quelques minutes sur feu doux en remuant pour bien imprégner les pâtes. Poivrer. Ajouter le tabasco pour les amateurs uniquement.

4. 4

   Saupoudrer de parmesan. Mélanger toujours sur feu doux. Servir.