Plat principal
Spaghetti à l'ail
Temps total
20 min
Budget
Moyen
Portions
4 personnes
Difficulté
Moyenne
Ingrédients
4 personnes.
1 goutte
de tabasco (facultatif)
1 pincée
de poivre
1 filet
d' huile d'olive
400 g
de spaghetti
1
ail
1 cuillère à soupe
de Parmesan
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Passer la tête d'ail au presse-ail. Faire blondir l'ail sur feu très doux. Cuire les pâtes en même temps.
-
2
Quand les spaghetti sont cuits, les égoutter et les mettre dans la poêle qui contient l'ail blond.
-
3
Faire prendre goût quelques minutes sur feu doux en remuant pour bien imprégner les pâtes. Poivrer. Ajouter le tabasco pour les amateurs uniquement.
-
4
Saupoudrer de parmesan. Mélanger toujours sur feu doux. Servir.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
400
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
1 g
Insaturés
9 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
60 g
Fibres
2 g
Sucres
2 g
Protéines
10 g
Sodium
200 mg
