Spaghettis à la tomate, aux œufs et au parmesan

• 6 cuillères à soupeSauce tomate
• 1Gruyère râpé
• 200 gSpaghetti
• 2Oeuf
• 1Fines herbes
• 1Parmesan rapé

Préparation

1. 1

   Cuire les pâtes pendant 10min.

2. 2

   Les verser dans deux assiettes distinctes.

3. 3

   Cuire les oeufs pendant 10min.

4. 4

   Pendant ce temps, mettre 3 cuillères à soupe de sauce tomate (maison) sur les pâtes et saupoudrer de gruyère et de parmesan.

5. 5

   Quand les oeufs sont cuits, les écailler et les couper en morceaux très fins dans les assiettes (un oeuf par assiette).

6. 6

   Ajouter quelques fines herbes (basilic...).

7. 7

   Déguster !