Plat principal

Divins spaghetti aux asperges, fèves et pois gourmands

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Par lily Publié le
Divins spaghetti aux asperges, fèves et pois gourmands
Total
13 min
Préparation
5 min
Cuisson
8 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes
  • Entonnoir
  • Top 5 des meilleures passoires
  • Micro-ondes
  • Couteau
  • Sauteuse
  • Cuillère en bois
  • Couvercle
  • Pôele
  • Casserole
  • Planche à découper
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Faire décongeler les légumes quelques minutes au micro-ondes. Découper les asperges en tronçons de 3 à 4 cm.

  2. Faire cuire les spaghetti.

  3. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une sauteuse, et à feu vif, y faire revenir les légumes. Baisser le feu, couvrir et poursuivre la cuisson encore . Saler, poivrer, ajouter la crème, le parmesan, mélanger et laisser encore sur le feu.

  4. Égoutter les pâtes, garnir avec les légumes et servir immédiatement.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories480 kcal
Glucides70 g
dont sucres6 g
Protéines18 g
Lipides18 g
dont saturés8 g
dont insaturés10 g
Fibres8 g
Cholestérol40 mg
Sodium500 mg

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