Ingrédients
4 personnes.
12
Asperge vertes surgelées
20 g
Beurre
Poivre
Sel
400 g
Spaghetti
200 g
Fèves pelées surgelées
200 g
Pois gourmands surgelés
10 cl
Crème liquide
50 g
Parmesan râpé
Ustensiles











Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
8 min
-
1
Faire décongeler les légumes quelques minutes au micro-ondes. Découper les asperges en tronçons de 3 à 4 cm.
-
2
Faire cuire les spaghetti.
-
3
Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une sauteuse, et à feu vif, y faire revenir 2 minutes les légumes. Baisser le feu, couvrir et poursuivre la cuisson encore 5 minutes. Saler, poivrer, ajouter la crème, le parmesan, mélanger et laisser encore une minute sur le feu.
-
4
Égoutter les pâtes, garnir avec les légumes et servir immédiatement.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
480
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
8 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
40 mg
Glucides & Protéines
Glucides
70 g
Fibres
8 g
Sucres
6 g
Protéines
18 g
Sodium
500 mg

