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Plat principal

Divins spaghetti aux asperges, fèves et pois gourmands

4(3)
Temps total 13 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Divins spaghetti aux asperges, fèves et pois gourmands

Ingrédients

4  personnes.
12 Asperge vertes surgelées
20 g Beurre
Poivre
Sel
400 g Spaghetti
200 g Fèves pelées surgelées
200 g Pois gourmands surgelés
10 cl Crème liquide
50 g Parmesan râpé

Ustensiles

Entonnoir
1 Entonnoir
Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Micro-ondes
1 Micro-ondes
Couteau
1 Couteau
Sauteuse
1 Sauteuse
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couvercle
1 Couvercle
Pôele
1 Pôele
Casserole
1 Casserole
Planche à découper
1 Planche à découper
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 8 min
  • 1

    Faire décongeler les légumes quelques minutes au micro-ondes. Découper les asperges en tronçons de 3 à 4 cm.

  • 2

    Faire cuire les spaghetti.

  • 3

    Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une sauteuse, et à feu vif, y faire revenir 2 minutes les légumes. Baisser le feu, couvrir et poursuivre la cuisson encore 5 minutes. Saler, poivrer, ajouter la crème, le parmesan, mélanger et laisser encore une minute sur le feu.

  • 4

    Égoutter les pâtes, garnir avec les légumes et servir immédiatement.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
480
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 8 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 40 mg

Glucides & Protéines

Glucides 70 g
Fibres 8 g
Sucres 6 g
Protéines 18 g
Sodium 500 mg




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