Divins spaghetti aux asperges, fèves et pois gourmands

- Total
- 13 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 8 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Entonnoir
- Top 5 des meilleures passoires
- Micro-ondes
- Couteau
- Sauteuse
- Cuillère en bois
- Couvercle
- Pôele
- Casserole
- Planche à découper
- Balance de cuisine
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Préparation
Faire décongeler les légumes quelques minutes au micro-ondes. Découper les asperges en tronçons de 3 à 4 cm.
Faire cuire les spaghetti.
Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une sauteuse, et à feu vif, y faire revenir les légumes. Baisser le feu, couvrir et poursuivre la cuisson encore . Saler, poivrer, ajouter la crème, le parmesan, mélanger et laisser encore sur le feu.
Égoutter les pâtes, garnir avec les légumes et servir immédiatement.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 480 kcal |
|---|---|
| Glucides | 70 g |
| dont sucres | 6 g |
| Protéines | 18 g |
| Lipides | 18 g |
| dont saturés | 8 g |
| dont insaturés | 10 g |
| Fibres | 8 g |
| Cholestérol | 40 mg |
| Sodium | 500 mg |
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