Hors saisonGalettes et ragoûts : voici toutes nos recettes aux fèves, faciles ou plus élaborées. Les fèves sont de saison d'avril à juillet. Filtrez par plat, temps de préparation ou difficulté pour trouver la vôtre.
Toutes les recettes aux fèves (53)
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Préparation + cuisson
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Gigot d’agneau aux épices et légumes : cuisson lente 7 heures inratable
Galette des rois aux pommes en compote
Dinde farcie aux cèpes
Saint-Pierre à la peau croustillante
Ragout Espagnol de féves
Nouveau
Salade Niçoise
Galette des rois à l'ananas et chocolat au lait
Cocotte de pommes de terre de primeur aux fèves et chorizo par Laurent Mariotte
Saint jacques et gambas aux agrumes sur lit de champignons et wakamé
Couronne des rois briochée aux pépites de chocolat
Brioche des rois légère
Festin marocain avec pois chiches croustillants, fèves et labneh
cosses de fèves à la portugaise
Cosses de fèves à la provençale
Ragout de fèves aux lardons
Poke bowl printanier à la truite fumée
Ragoût de fèves fraîches
Saucisse de montagne ragout de fèves au fribourg
Ragoût d'agneau et porc aux fèves rouges
Ragoût de veau aux fèves et petit pois
Nouveau
Ragoût d'artichauts et asperges
Couscous royal
Fevoulet (cassoulet printanier)
Questions fréquentes
Que cuisiner avec des fèves ?
Nos recettes aux fèves les plus consultées : Velouté de fèves au cumin, Gésiers au curry et fèves et Tajine aux fèves. Vous trouverez aussi des idées de galettes et ragoûts dans la liste ci-dessus.
Quelles recettes aux fèves faire en moins de 30 minutes ?
11 de nos recettes aux fèves sont prêtes en 30 minutes ou moins, par exemple Ajo blanco (soupe glacée à l'ail), Gésiers au curry et fèves et Divins spaghetti aux asperges, fèves et pois gourmands.
Avec quoi associer les fèves ?
Dans nos recettes, les fèves s'associent le plus souvent avec amandes, menthe, herbes de Provence, cumin et coriandre.
Quand les fèves sont-elles de saison ?
Les fèves sont de saison d'avril à juillet. Retrouvez chaque mois les produits et les idées du moment dans nos recettes de saison.











