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» Recettes » Apéritifs » Pochons vendéens (beignets)

Ces pochons vendéens, garnis de mogettes et de lardons fumés, sont une spécialité régionale parfaite pour un apéritif ou un repas traditionnel. Leur pâte feuilletée croustillante en fait une bouchée savoureuse.

Ingrédients

5 personnes

Ustensiles

  • Écumoire
    1 Écumoire
  • Friteuse
    1 Friteuse
  • Pôele
    1 Pôele
  • Pinceau
    1 Pinceau
  • Couteau
    1 Couteau
  • Four
    1 Four
  • Planche à découper
    1 Planche à découper

Préparation

  • 15 min
  • -
  • 12 min

Idées de recettes

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