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Pochons vendéens (beignets)

Pochons vendéens (beignets)

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lily
  • Temps de Preparation
    27 min
  • Difficulté
    Facile
  • budget
    Bon marché
Ces pochons vendéens, garnis de mogettes et de lardons fumés, sont une spécialité régionale parfaite pour un apéritif ou un repas traditionnel. Leur pâte feuilletée croustillante en fait une bouchée savoureuse.

Ingrédients

5 personnes

Ustensiles

  • Écumoire
    1 Écumoire
  • Friteuse
    1 Friteuse
  • Pôele
    1 Pôele
  • Pinceau
    1 Pinceau
  • Couteau
    1 Couteau
  • Four
    1 Four
  • Planche à découper
    1 Planche à découper

Préparation

  • Temps de Preparation
    15 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    12 min

Idées de recettes

Apéritifs Amuse-bouche Beignets salés apéritifsFeuilletésLardons

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