Dalgona coffee (café fouetté)

Name: Dalgona coffee (café fouetté)
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 5 cuillère à soupe Sucre; 5 cuillère à soupe Café instantané lyophilisé; 5 cuillère à soupe Eau; 2 tasse Lait

Par sofie
09-10-2021 07:19
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
0(0)

7 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

5 cuillère à soupe Sucre

5 cuillère à soupe Café instantané lyophilisé

5 cuillère à soupe Eau

2 tasse Lait

Préparation

7 min
-
0 min

Étape 1

Fouetter vigoureusement le café soluble avec le sucre et l'eau chaude jusqu'à ce qu'il change de texture, double de volume et prenne une couleur plus claire (utiliser un émulsionneur ou pas mal d'huile de coude)

Étape 2

Verser le lait chaud ou à température ambiante dans deux tasses ou verres transparents en laissant de la place pour le café fouetté par dessus.

Étape 3

Verser le café fouetté par dessus dans chaque tasse puis déguster.

Partager sur:

Dalgona coffee (café fouetté)

Ingrédients

Préparation

Cocktail Coco Berry de Giovanni Allario

Moon milk

Recettes Suggérées

Ragoût aux boulettes de boeuf

Croquets à lanis (anis bredele )

Pain de poisson aux herbes

Recettes similaires

Piquillos farcis à la Rillette de maquereaux grillés et brousse de brebis aux herbes, salade de fenouil croquant au citron et poivre long de Java

Crumble pomme, banane, poire, chocolat et fantaisie

Pâtes aux crevettes et sauce tomate fraîche

Hachis parmentier aux senteurs dOrient et carottes croquantes

Macaron cannelle-pommes caramélisées

Saint jacques et gambas aux agrumes sur lit de champignons et wakamé

Vol-au-vent à ma façon

Saint-Jacques sur compoté doignons

Bouillabaisse facile et sa rouille

Baileys coffee