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comment faire un café turc

Name: comment faire un café turc
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Ingredients: Sucre; Café; 1 tasse Eau

0(0)

lily

10 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

1 personne

Sucre selon votre goût, en général 1 morceau par tasse

Café moulu très finement (presque comme la farine, le café s'achète dans les épiceries orientales spécialisées), 1 grosse cuillèrée à café par tasse

1 tasse Eau

Préparation

5 min
-
5 min

Faites bouillir l'eau dans ce qu'on appelle 1 "djezvé", rajoutez le sucre selon votre goût, le café, puis remettez le djezvé sur le feu.

Faites "monter" le café tout en le touillant jusqu'à l'obtention d'une mousse.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 0 g

Saturés 0 g

Insaturés 0 g

Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 10 g

Fibres 0 g

Sucres 10 g

Protéines 0 g

Sodium 0 mg

Idées de recettes

Café Coffee Cuisine turque

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