Café Valdotain

Name: Café Valdotain
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: Sucre; 6 tranches d'Orange; 60 cl de Café filtre bien chaud; 3 cuillères à soupe d'Eau de vie selon le goût. (On peut ajouter 1 ou 2 cuillères à café de Grand-Marnier); 6 tranches de Citron

3.3 · 3 avis Noter la recette Par lily Publié le 9 Octobre 2021

Total: 15 min
Préparation: 15 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Sucre
6 tranchesOrange
60 clCafé filtre bien chaud
3 cuillères à soupeEau de vie selon le goût. (On peut ajouter 1 ou 2 cuillères à café de Grand-Marnier)
6 tranchesCitron

Cuillère en bois
Balance de cuisine

Préparation

Faire le café. Mélanger avec le sucre pour le dissoudre en le gardant bien au chaud. Ajouter les fruits. Ajouter les alcools forts et flamber.
Puis verser dans la Grolla qui est un récipient en bois sculpté, à plusieurs becs. On fait tourner la Grolla et chacun bois à son bec !
Peut se boire ausi dans des verres, mais c'est moins convivial.