Boissons
Café aux épices
Temps total
15 min
Budget
Moyen
Portions
20 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
20 personnes.
15
Clou de girofle
30 grain
Poivre noir
6 gousse
Cardamome
Gingembre
150 g
Café moulu (arabica de préférence)
24
Graines d'anis
Cannelle
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Moudre les clous de girofle, le poivre la cardamome et l'anis. Mélanger toutes les épices dans le café (le plus facile, c'est dans un saladier).
-
2
Faire son café normalement dans sa machine ou dans une cafetière italienne.
-
3
Déguster avec du sucre de canne.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
50
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
0 g
Saturés
0 g
Insaturés
0 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
5 g
Fibres
1 g
Sucres
1 g
Protéines
1 g
Sodium
2 mg
