Crevettes aux gombos (Inde)
Ragoût oriental de poulet au Philadelphia aromatisé de vanille et de cardamome
Biryani de poisson
Biryani d'agneau
Magret de canard aux épices et fumé à la sciure d’oranger, sucrine grillée et ketchup de carotte au gingembre
Ragoût d'agneau au miel
Doro wat sur injera ou ragoût de viande épicé à l’éthiopienne
Haleem : ragoût d'agneau
Des calissons (presque) comme en Provence
CannelBullar ( Suède )
Kanelbullar (pains suédois à la cannelle)
Trifle à l'orange
Cougnons, cougnoles et cramique
Confiture de citrouille aux épices douces
Confiture de citrouille aux épices
Biscuits aux flocons d'avoine, à la cannelle et à la cardamome
Chaï - thé indien (Inde du Sud)
Tchaï / Chaï (thé indien)
Thé pakistanais
Vin médiéval ou hypocras
Café aux épices
Thé tchaï
Thé glacé agrumes et menthe
Tisane d'hiver à la cardamome
