Hors saisonEnvie de cuisiner de la citronnelle ? Soupes et salades : retrouvez ici toutes nos recettes à la citronnelle. La citronnelle est de saison de mai à octobre. Filtrez par plat, temps de préparation ou difficulté pour trouver la vôtre.
Toutes les recettes à la citronnelle (38)
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Ingrédient principal
Préparation + cuisson
Difficulté
Appareil
Trier : Les plus récentes
Petits flans de légumes au Maroilles
Ragoût de poisson au lait de coco
Wok poivron et dinde
Ragoût de porc
Pot au feu de la mer, rascasse, anguille fumée, choux fleur rôti et shiitake
Soupe thaï piquante aux crevettes au curry rouge
Clams au caviar végétal
Wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon Bo Bun
Moules à la citronelle et au basilic (Thaïlande)
Soupe de poulet à la citronnelle
Tiramisu à la courge et à l'orange
Mon boeuf chinois aux oignons et légumes sautés
Nouilles chinoises sautées aux légumes
Nouilles sautées aux crevettes gourmandes
Pad thaï aux vermicelles et poulet
Poulet au lait de coco à l'indonésienne
Poulet citron citronnelle et lait de coco
Poulet coco, banane, tandoori
Poulet cuisiné au lait de coco
Poulet Façon Thaï au Curry Vert et Légumes
salade chinoise au poulet à la citronnelle
Salade chinoise très simple
Salade de légumes au boeuf thai
Questions fréquentes
Que cuisiner avec de la citronnelle ?
Nos recettes à la citronnelle les plus consultées : Soupe de poulet à la citronnelle, Salade chinoise au poulet à la citronnelle et Wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon Bo Bun. Vous trouverez aussi des idées de soupes et salades dans la liste ci-dessus.
Quelles recettes à la citronnelle faire en moins de 30 minutes ?
12 de nos recettes à la citronnelle sont prêtes en 30 minutes ou moins, par exemple Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Cookeo, Soupe de poulet au galanga et au lait de coco (Tom Kha Kai) et Salade chinoise très simple.
Avec quoi associer la citronnelle ?
Dans nos recettes, la citronnelle s'associe le plus souvent avec chou chinois, champignons noir, gingembre, coriandre et soja.
Quand la citronnelle est-elle de saison ?
La citronnelle est de saison de mai à octobre. Retrouvez chaque mois les produits et les idées du moment dans nos recettes de saison.











