Trifle à l'orange

• 6Orange à jus
• 16Biscuits à la cuillère
• ½ cuillère à caféCardamome en poudre
• copeauChocolat
• 6Gervita nature
• ½ cuillère à caféCannelle
• 1 cuillère à soupeCointreau

Préparation

1. 1

   Pressez 4 oranges et versez le jus dans un plat creux avec le Cointreau.

2. 2

   Pelez à vif 2 oranges et découpez les quartiers ainsi obtenus en petits dés.

3. 3

   Mélangez les gervitas avec la cannelle et la cardamome.

4. 4

   Brisez en plusieurs morceaux les biscuits cuillères, faites-les imbiber dans le jus d'oranges pressées.

5. 5

   Réservez quelques dés d'oranges pour la décoration.

6. 6

   Dans 4 verres, déposez une couche de biscuits, puis une couche de gervitas puis quelques dés d'oranges. Répétez l'opération plusieurs fois. Couronner l'ensemble de dés d'oranges et de copeaux de chocolat.

7. 7

   Servez bien frais