Gâteau à l'orange léger
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Préchauffez le four à 180° ou TH 6
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2
Ramollir le beurre et le mélanger aux 200g de sucre.
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3
Mélangez de facon à blanchir le beurre et le sucre ensemble.
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4
Ensuite, ajoutez les oeufs un à un.
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5
Incorporez la farine petit à petit en continuant de bien mélanger à la cuillere en bois avec la levure et le sucre vanillé.
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6
Quand tout celà est près, je vous invite à rapé le zeste de 5 oranges
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7
Reservez les oranges, vous en aurez besoin pour le sirop.
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8
Bien mélangez le zeste à la préparation.
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9
mettre dans un moule à manquer préalablement beurré.
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10
Au four pendant 40mn
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11
Au bout de 30mn de cuisson, commencez le sirop.
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12
En faisant chauffer dans une casserole à feu doux (attention à ne pas faire bouillir) le jus des oranges et 100g de sucre et le rhum.
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13
Quand tout ceci est terminé, sortir le gateau, le demouler et versez directement dans le plat, le sirop chaud sur le gateau.
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14
Laissez le s'imbiber.
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15
Je vous laisse ensuite à la dégustation de celui ci.
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16
C'est un délice.
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17
Dessert très léger, peu onéreux qui ravivera les palais des gourmands.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
