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Desserts

Gâteau à l'orange de Béatrice et d'Amandine

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau à l'orange de Béatrice et d'Amandine

Ingrédients

4  personnes.
100 g Sucre en poudre
90 g Huile de tournesol
150 g Farine de blé
1 cuillère à café Levure chimique
2 grain Sel
zeste Orange + 4 cuillère à soupe de jus d'orange
2 Oeuf

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Saladiers
1 Saladiers
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    - prendre un saladier casser 2 jaunes d'oeufs. monter les blancs en neige.

  • 2

    - verser l'huile,le sucre,la farine,

  • 3

    la levure, les 2 grains de sel,zeste et jus d'orange.

  • 4

    - mélanger le tout énergiquement

  • 5

    - incorporer dans le mélange les blancs en neige DELICATEMENT..

  • 6

    - beurrer fariner un moule.

  • 7

    - verser le mélange dans le moule.

  • 8

    - mettre au four préalablement préchauffer 10 minutes avant de mettre le moule.

  • 9

    - faire cuire a 180° pendant 15 à 20 minutes à surveiller...

  • 10

    PEUT ETRE ACCOMPAGNER avec un flan une crème vanille chocolat ou autres... selon les gouts de chacun.

  • 11

    JE VOUS SOUHAITES UNE BONNE DEGUSTATION....


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
260
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 13 g
Saturés 3 g
Insaturés 9 g
Cholestérol 60 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 1 g
Sucres 18 g
Protéines 4 g
Sodium 90 mg




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