

Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 couteau
- 1 Marmite Marmiton
Préparation
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15 min
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1 h
2
faire bouillir le choux, 10 minutes puis jeter leau
3
mettre dans une grande marmite, tous les légumes,le bouquet garni, la graine de cardamone, les saucisses et le choux
4
faire cuire 1 bonne heure
5
rajouter les pommes de terre épluchées et refaire cuire 30min