Plat principal

Ragoût de choux facile

Name: Ragoût de choux facile
Prep time: 15 min
Cook time: P0DT0H1 hM
Total time: P0DT0H1h15M
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 1 cardamome; 1 oignon; 4 carottes; 1 chou VERT; 4 saucisses de Montbéliard; 4 chipolata; 4 navets; bouquet garni; 4 pommes de terre

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Temps total 1h15

Budget bon marché

Portions 4 Personnes

Difficulté facile

Ingrédients

4 Personnes.

1 cardamome

1 oignon

4 carottes

1 chou VERT

4 saucisses de Montbéliard

4 chipolata

4 navets

bouquet garni

4 pommes de terre

Ustensiles

1 couteau

1 Marmite Marmiton

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 1 h

1

Couper les légumes en dés

Étape terminée
2

faire bouillir le choux, 10 minutes puis jeter leau

Étape terminée
3

mettre dans une grande marmite, tous les légumes,le bouquet garni, la graine de cardamone, les saucisses et le choux

Étape terminée
4

faire cuire 1 bonne heure

Étape terminée
5

rajouter les pommes de terre épluchées et refaire cuire 30min

Étape terminée