Ingrédients
4 personnes
Préparation
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15 min
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1 h
2
Effeuillez le chou vert et enlevez les trop grosses côtes, lavez les feuilles puis posez-les sur la viande.
3
Faites de même avec les poireaux et posez-les sur le dessus des feuilles de choux.
4
Arrosez de sauce soja et dun petit peu deau. Ne salez pas.
5
Couvrez et laissez mijoter à feu doux sans tourner les légumes dans la casserole pendant 1 heure.
460
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
28 g
Saturés
10 g
Insaturés
18 g
Cholestérol
120 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
6 g
Sucres
5 g
Protéines
38 g
Sodium
900 mg
