Ingrédients
4 personnes.
10 gousse
Cardamome
1.5 cuillère à café
Coriandre en graine
1
Feuille de laurier
1
Clou de girofle
0.3333333 cuillère à café
Gingembre en poudre
1 cuillère à café
Anis en graines
Ustensiles


Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Ouvrir légèrement les graines de cardamome.
-
2
Mettre tous les ingrédients dans une petite casserole et recouvrir avec l'eau (75 cl environ)
-
3
Porter à ébullition puis laisser à feu vif 5 min.
-
4
Arrêter le feu, couvrir et laisser infuser encore 10 min.
-
5
C'est prêt ! Filtrer et servir.
-
6
Ça sent bon, ça réchauffe, c'est parfumé et très agréable à boire.
-
7
Et en prime, ça tonifie votre appareil digestif fatigué par les lourds repas d'hiver...
Valeurs nutritionnelles (par portion)
5
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
0 g
Saturés
0 g
Insaturés
0 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
1 g
Fibres
0 g
Sucres
0 g
Protéines
0 g
Sodium
5 mg

