Name: Tisane d'hiver à la cardamome
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 10 gousse Cardamome; 1.5 cuillère à café Coriandre; 1 Feuille de laurier; 1 Clou de girofle; 0.3333333 cuillère à café Gingembre; 1 cuillère à café Anis

Ingrédients

4 personnes

10 gousse Cardamome

1.5 cuillère à café Coriandre en graine

1 Feuille de laurier

1 Clou de girofle

0.3333333 cuillère à café Gingembre en poudre

1 cuillère à café Anis en graines

Ustensiles

1 Casserole
1 Couvercle

Préparation

5 min
-
15 min

1

Ouvrir légèrement les graines de cardamome.

2

Mettre tous les ingrédients dans une petite casserole et recouvrir avec l'eau (75 cl environ)

3

Porter à ébullition puis laisser à feu vif 5 min.

4

Arrêter le feu, couvrir et laisser infuser encore 10 min.

5

C'est prêt ! Filtrer et servir.

6

Ça sent bon, ça réchauffe, c'est parfumé et très agréable à boire.

7

Et en prime, ça tonifie votre appareil digestif fatigué par les lourds repas d'hiver...

Recettes

Cuisines du Monde

Occasion & Saison

Blog

Tisane d'hiver à la cardamome

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Valeurs Nutritionnelles

Matières Grasses

Glucides & Protéines

Idées de recettes

Vous aimerez aussi